Speisekarte
Zanderfilet an Rieslingsoße mit Bandnudeln
Zanderfilet an Rieslingsoße mit Bandnudeln
Paniertes Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
Paniertes Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise
Erdbeerbecher
Erdbeerbecher
Antipasti Teller
Antipasti Teller
Engelschnitzel mit Sauce Hollandaise, Speck, Pilzen und Spätzle
Engelschnitzel mit Sauce Hollandaise, Speck, Pilzen und Spätzle
Beilagensalat
Beilagensalat
Jägerschnitzel mit Spätzle
Jägerschnitzel mit Spätzle
Fitnessteller
Fitnessteller
Rösti mit Pilzragout
Rösti mit Pilzragout
Knuspersalat mit frittiertem Hähnchenbrustfilet und gebackenem Käse
Knuspersalat mit frittiertem Hähnchenbrustfilet und gebackenem Käse
Rahmschnitzel mit Spätzle
Rahmschnitzel mit Spätzle
Wurstsalat mit Käse
Wurstsalat mit Käse
Salatteller mit Thunfisch
Salatteller mit Thunfisch
Eierlikörbecher
Eierlikörbecher
Hotzenwälder Bauernsteak
Hotzenwälder Bauernsteak

 

Speisekarte

 

 ******************************************

 


Suppen


Flädlesuppe                                                                                                                                  6,00 €


Waldpilzcremesuppe                                                                                                                  6,50 €

 

 

 

 

Salate

 

 

Gemischter Salat                                                                                                                         7,50 €

 

Fitnessteller mit Putenstreifen                                                                                              19,00 €

 

Salatteller mit paniertem Schnitzel                                                                                      19,00 €

 

Salatteller mit Frühlingsrolle (veget.)                                                                                  19,00 €

 

Großer Salat mit gebackenem Camembert                                                                         19,00 €


Salatteller mit Thunfisch                                                                                                         19,00 €

 

Knuspersalat mit frittiertem Hähnchenbrustfilet und gebackenem Käse                    19,50 €

 

Bunter Salat mit Schweinerückensteak und Kräuterbutter                                             23,50 €

 

Bunter Salat mit Cordon Bleu vom Schwein                                                                       23,50 €

 

Salatteller Südsee mit italienischem Dressing, gebratenes Fischfilet

und Scampis                                                                                                                               25,50 €

 

Salatsoße zum Mitnehmen 1 Liter                                                                                          8,00 €

 

 


Hauptgänge

 

 

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Salat                                    20,50 €

 

Rahmschnitzel vom Schwein mit Spätzle und Salat                                                          21,50 €

 

Jägerschnitzel vom Schwein mit Pilzsoße, Spätzle und Salat                                         22,00 €

 

Zigeunerschnitzel mit Paprikasoße, Nudeln und Salat                                                    22,50 €

 

Engelschnitzel (paniert) mit Sauce Hollandaise, Speck, Pilze, Spätzle

und Salat                                                                                                                                    23,00 €

 

Schnitzel (paniert) Graf Dracula mit Knoblauchsoße,

Knusperkartoffeln und Salat                                                                                                  23,00 €

 

Putensteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat                                                 25,00 €

 

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites und Salat                                                25,00 €

 

Schweinerückensteak mit Knoblauchsoße, Pommes frites

und Salat                                                                                                                                    25,00 €

 

Schweinerückensteak mit Pfeffersoße, Knusperkartoffeln

und Salat                                                                                                                                    25,00 €

 

Hotzenwälder Bauernsteak vom Schwein mit Zwiebelsoße, Kräuterbutter,

Bratkartoffeln und Salat                                                                                                         25,00 €

 

Gebratenes Zanderfilet an Rieslingsoße mit Nudeln und Salat                                     26,50 €

 

Verschiedene Filetstücke vom Rind und Schwein mit

Pfifferlingsoße, Spätzle und Salat                                                                                         29,50 €

 

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, Zwiebelsoße,

Pommes frites und Salat                                                                                                         36,50 €

 

Rumpsteak „Madagaskar“ mit Pfeffersoße,

Pommes frites und Salat                                                                                                         36,50 €

 

Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Kroketten und Salat                                                 39,50€


Saisongemüse extra                                                                                                                    7,00 €

 

 

 

Vegetarische Speisen

 

 

Bunter Gemüseteller mit Gemüsebratling und Salat                                                        19,50 €

 

Rösti mit Pilzragout und Salat                                                                                               19,50 €

 

 

Kinderteller

 

 

Spätzle mit Rahmsoße                                                                                                               7,00 €

 

Portion Pommes frites                                                                                                               6,00 €

 

Paniertes Kinderschnitzel mit Pommes frites                                                                     12,50 €

 

Chicken Nuggets mit Pommes frites                                                                                     11,50 €

 

 

 

Vesper

 

Speckrösti mit Spiegelei und Zwiebelsoße                                                                           14,50 €

 

Bratwurst mit Zwiebelsoße und Pommes frites                                                                  14,50 €

 

Wurstsalat garniert mit oder ohne Käse                                                                             14,50 €   

Käsespätzle mit Zwiebelsoße                                                                                                  12,50 €


Russische Eier                                                                                                                            15,50 €

 

 

Desserts

 

 

Affogato, Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis                                                                               4,50€

 

Gemischtes Eis ohne Sahne mit Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis                       5,50 €

 

Gemischtes Eis mit Sahne und Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis                         6,00 €

 

Coup Dänemark, Vanilleeis mit Schokoladensoße und Sahne                                          7,50 €

 

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne                                                                         7,50 €

 

Eisschokolade mit Schokoladen- und Vanilleeis, Kakao und Sahne                               7,50 €


Sanfter Engel, Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne                                                        7,50 €

 

Wiener Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne                                                                          8,50 €

 

Eierlikörbecher mit Walnuss-, Schokoladen- und Vanilleeis,

Eierlikör und Sahne                                                                                                                   8,50 €

 

Schwarzwaldbecher mit Vanille- und Schokoladeneis, Kirschen,

Kirschwasser und Sahne                                                                                                           8,50 €

 

Baileys Becher mit Walnuss- und Vanilleeis, Baileys und Sahne                                     8,50 €

 

Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne                                                                                   9,00 €

 

Kaiserschmarrn mit Vanilleeis, Rumzwetschgen und Sahne                                            9,50 €

 

 


 

Alle Preise enthalten die gesetzliche Mehrwertsteuer.